Browsed by
Kategori: Resor

Något jag är dålig på

Något jag är dålig på

Det finns något som många är bra på, men som jag är riktigt usel på. Om det beror på glömska, förträngt ointresse eller lathet ska jag inte spekulera vidare i. Det handlar i vilket fall om att fota vad jag äter. För medan många arrangerar sina måltider så vackert att smaklökarna hoppar igång vid blotta åsynen av bilderna, lyckas jag sällan prestera några kort alls. När jag kommer ihåg att fota är faten redan rensade, eller åtminstone på god väg. Eller så knäpper jag någon gång en snabb bild på en kladdigt upplagd måltid, serverad på ett slarvigt dukat bord.

Nåväl, nu tänkte jag iallafall visa några enstaka bilder på en av husbilslivets största fröjder, nämligen ätandet. Det är inte färdens allra läckraste måltider jag visar, för dom glufsade jag i mig innan kameran ens var påtänkt. Nej det blir bara en liiiten inblick i det stora semesternöjet att äta. Så håll till godo!? Först till beskådan är äggröra med rödlök och fetaost – stekt till oigenkännlighet och enkelt upplagd i frånvaro av närande sallad. Nedsköljd med ett glas kallt pärlande vin.

Nästa anrättning är gurk- och morotsstavar med holidaysmakande gräddfilsdipp!

Så kommer en bild på en salladstallrik som var riktigt gott komponerad av allt möjligt.

Färdkost blir det förstås en del också. Smaken är helt överlägsen bildkvaliteten!

Så en bild av en kladdig och smulig men himmelsk smakupplevelse, i en mängd som nästan spräckte magen: Bärbuffen på Eriksgården i Sjöbo. Tre skålar satte jag i mig – välfyllda med olika bär, glass, maränger, sås och strössel. Gissa om jag stönade och stånkade efteråt…

Lite kvällssnacks kan också slinka ner någon gång, även om jag försöker undvika sent kvällsätande. Nedan en riktig lyxvariant – torrostade jordnötter med ett glas bubbel.

Här rundar jag av denna kulinariska kavalkad, och önskar alla Bon Appetit vad ni än äter idag!?

En vacker och intressant sevärdhet

En vacker och intressant sevärdhet

Tycker du som jag om att besöka gamla historiska sevärdheter? Då kan jag rekommendera ett vackert utflyktsmål som vi verkligen tyckte om. Häromkvällen satt vi i husbilen och sökte på nätet efter sevärdheter inom en kort körsträcka, och det slutade med att vi åkte till Bosjökloster vid Ringsjön i Skåne. Slottet som har en 900 år lång historia var en gång i tiden ett nunnekloster, och forskare förmodar att Benediktinerordern började uppföra det på 1080-talet. I klostret levde sedan nunnor fram till mitten av 1500-talet. Grundmurarna och klostervalven finns delvis bevarade, och ingår bl a i en länga av det nuvarande slottet. Det blev väldigt många foton tagna under dagen, så det var inte lätt att välja ut några stycken att visa. Men jag hoppas kunna förmedla att ett besök på Bosjökloster är såväl en fägring för ögonen som ett balsam för själen!

Reflektoriet från klostertertiden står än idag orört, och där får man se och lära sig hur nunnorna levde samt hur klosterlivet gick till. Vi kom inte då det fanns en guidad visning, men det fanns väldigt intressant och lättläst information uppsatt överallt. Man fick bl a lära sig om den helige Benedikts regel, och vilka klosterlöften som skulle avläggas. Andra intressanta saker var t ex vad man ägnade sig åt under en dag i klostret, vad och hur man åt och drack, olika roller i klostret, abbedissans roll och vissa fördelar hon hade, medeltida läkekonst mm.

Det fanns mängder av dräktkonstnären Bengt Owalds fantastiska kreationer att beskåda, och jag visar ett fåtal av dessa. Bengt började tillverka historiska kläder i början av 1970-talet.

Nedan syns lite av utställningen om Leonora Christina (1621-1698). Hon var dotter till kung Christian IV, och sin pappas älsklingsbarn. Hon och hennes man Corfitz Ulfeldt ägde Bosjökloster en kort tid under 1650-talet, och utställningen handlar om hennes uppväxt och liv.

Så kommer några bilder tagna i och utanför slottet och kyrkan.

Det här inlägget kan verka långt, men det visar ändå inte allt som finns att se. Förutom det jag visar finns också bla a ännu flera vackra vyer, fina konstutställningar, söta djur, färgglada och välskötta trädgårdsväxter, rogivande utsikt över sjön, samt en tusenårig ek att beskåda. När vi hade sett allt var vi hungriga, så vi avslutade besöket med att äta god mat. Jag glömde förstås i vanlig ordning att fotografera vad vi åt, men vi blev hursomhelst mätta och belåtna. Dagen var väldigt fin och trevlig, så vi är glada att vi råkade åka till Ringsjöns pärla.

Jag önskar alla en fortsatt härlig sommar!?

En vacker plats på färden

En vacker plats på färden

Så är husbilssemestern i full gång, och i skrivande stund känner jag mig lite småfrusen. Även om vi har haft en del sol har det inte varit badväder, så badkläderna är fortfarande oanvända. Men det är ändå skönt att komma iväg och se annat än det vardagliga. När man åker husbil kan man hamna på platser som man inte hade en tanke på när man åkte hemifrån. En sådan är Kullabergs naturreservat i närheten av Mölle på Skånes västkust. Vi ville se något nytt, och hamnade där av en slump. Vägen upp till naturreservatet är både brant och vacker, så vi stannade till längs vägen för att beundra utsikten.

Från parkeringen vi stannade på i naturreservatet, får man gå ytterligare en liten bit med vacker utsikt innan man kommer till toppen av kullen.

Uppe på Kullaberg finns Naturum, som tyvärr inte  var öppet när vi var där.

Kullens Fyr finns precis intill Naturum, och man kan gå runt fyren och njuta av utsikten.

Såhär ser ingången till fyren ut. Den är betydligt finare än bostadsdelen.

Platsen är otroligt vacker och verkligen sevärd. Där finns vackra vyer över havet, och vandringsleder om man vill ge sig ut och promenera i naturen. Det finns också anlagda grillplatser, men alla var upptagna. Jag passade på att fota framåt kvällen när det tunnade ut med besökare. Det var inte tillåtet att stanna kvar över natten med husbilen, så vi fick rulla vidare på kvällen.

Nu ska jag kura ihop mig under täcket. Vi står parkerade nära havet, och den kalla vinden får vågorna att dåna. Det är lite dålig mottagning där vi står, så det går trögt att blogga. Bilderna tar en evighet att ladda upp. Men nu har jag lyckats få till ett inlägg.

Jag önskar alla en härlig dag!

Efter en tid av väntan

Efter en tid av väntan

Tänk så det kan bli när man väntar och väntar på den där rätta tidpunkten. Någon gång måste den ju komma, så om man bara rustar sig med tålamod och is i magen blir allt finemang – tänker jag. Det är dock inte bara vädret som har skjutit fram avresan med husbilen. Det har även varit andra saker som har strulat dom senaste dagarna. Men på fredagen rullade vi äntligen iväg hemifrån, för att inledningsvis ägna oss åt lite familjeumgänge.

Tyvärr är ju väderprognoser ofta inte mycket mera pålitliga än att spå i kaffesump (förlåt mig om någon läsare lyckas bra med detta). Just nu trummar regnet för fullt på husbilstaket. Ett rejält åskväder har stått för underhållningen ett tag, och bjudit på frikostigt med blixtar och dunder. Det är läskigt och spännande på en och samma gång. När naturen ryter i känner man att man lever. Jag är så trött att ögonen går i kors, och sömnen håller sig borta. Men det är trots allt mysigt i bilen bland täcken och kuddar, och jag känner mig lite som ett tältande barn igen. Förutom att tält verkligen inte var så mysigt när det spöregnade?

Nåväl, imorgon är en ny dag! Då rullar vi vidare. Det återstår att se om det blir mot västkusten. Den luriga väderprognosen avgör. Jag önskar alla en trevlig helg med en bild på sommarblommor jag har fotat längs en vägkant!?

En badkrukas bekännelser

En badkrukas bekännelser

Okey, jag vet att det här är ett lyxproblem. Men medan jag pysslar och donar i husbilen inför avfärd, drömmer jag om att få bada i varmt vatten. Den där känslan när man glider ner i varmt havsvatten är ju heeelt underbar!! Inget huttrande och frysande från fotdoppet till helkroppsdoppet, utan bara ren oförfalskad  njutning hela vägen ner i vattnet!? Det kommer självklart att bli mysigt och härligt att ge sig ut i rullning igen, och jag är övertygad om att sommarkänslan återvänder. Men just nu, när vinden dånar i träden, himlen är grå, och regnet hänger i luften – ja då vandrar tankarna iväg till alla minnen av sköna havsbad.

För några år sen var vi på Franska Rivieran som synes nedan, och jag badade så mycket att jag nästan blev skrynklig som ett russin. Bilderna är tagna på mig från stranden då jag plaskade runt som en barnunge i havet, och blev omkullvält av vågorna ibland!? Det var nästan omöjligt att gå ur vattnet. Det är såna minnen som smyger sig fram när jag packar in årets badkläder i husbilen. För hur varmt det än kommer att bli i luften så småningom, så kommer havet att vara krispigt iskallt!!?

Nåväl, nu får det vara färdigfantiserat om världens alla varma hav för idag! Dags att ta itu med verkligheten?

Jag önskar alla en fortsatt härlig dag!

I längtans tider

I längtans tider

Tänk om man kunde bromsa in tiden så att varje dag blir jättelång. Nu när sommaren äntligen är här, vill jag hålla fast den så att knogarna vitnar. Det har varit en ombytlig tid med såväl praktfulla oväder som jättevarma dagar, och trädgården har fått uthärda såväl torka som slagregn och rejäla rotblötor. Men de långa och ljusa kvällarna gör att man får ut så mycket mera av en dag.

Idag har jag suttit i solsängen och latat mig en stund. Jag har solat mig medan jag lyssnat på surrande insekter och fågelkvitter. Gräset som nyss var nyklippt hade återigen blivit vildvuxet, och som alltid när så är fallet får det sällskap av små blommor. Men nu är det klippt igen, så de små blommorna finns bara kvar på bild. Humlan på bilden nedan fotade jag en annan dag, och den får vara med för att den är söt?

Just nu går jag i längtans tider. Husbilen står parkerad på gården, och jag funderar dagligen på vart färden ska gå i år. Visst finns det favoritplatser att komma tillbaka till, men vädret är också med och påverkar. En bra sak med att vara i rullning är att man kan åka dit det är vackert väder. Man måste inte befinna sig på en viss plats i ur och skur för att man har bokat in sig där, utan man rör sig som man känner för. En av våra turer gick till Frankrike, och nedan strosar jag omkring på slottet Fontainebleau. Än är det inte dags att ge sig av, men det närmar sig?

Jag önskar alla en fortsatt härlig dag!?

Det ska va gött å leva

Det ska va gött å leva

Det sägs att man inte saknar hästen förrän spiltan är tom, och tyvärr är det nog ofta sant. Något som man verkligen saknar när den försvinner är hälsan. Tänk så lätt det är att ta den för given.

Sedan början av förra året har jag fått lära mig att verkligen vara rädd om mig. Att inte förbruka mer energi än vad jag har, och att vila när kroppen eller hjärnan säger ifrån. En sak som är viktig är att göra sånt som ger glädje. Det kan vara enkla saker, som att njuta av en kopp kaffe i solen.

Det kan också vara att drömma och fantisera om sommaren. När jag var frisk och tvingades jobba på tok för mycket fanns inte tiden. Det packades i all hast när det äntligen var klart att det gick att åka iväg. I år står valet mellan husbilen som kan beskådas i trädgården nedan, eller någon annan sorts resa. Det underbara med husbilen är att leva i fullständig frihet, och att kunna se havet utanför fönstret när man vaknar!

Det är också underbart att resa lite längre bort och bada i varmt vatten, när man är en badkruka som jag är!?

Att pyssla med trädgården är oerhört avkopplande. Finns det förresten någon som ser vad den gröna tussen nedan är för något? Jo, det är en av flera tussar med midsommarmat som växer för fullt nu, nämligen gräslök! Jag råkade trampa på nåt strå, och det luktade så starkt, att jag plötsligt blev sugen på sill och potatis!?

Det finns en risk att jag överdoserar blombilderna, men jag kan inte låta bli!? Det är helt magiskt att se vårblommorna bli fler och fler i trädgården!

Så hur går det med frösådden? Jodå, det går sakta framåt, och jag stoltserar med ännu en bild som kräver god syn för att se de små underverken!?

Sist men absolut inte minst kommer tiden jag tillbringar med hästarna! Ett riktigt balsam för själen!

Vad ger dig avkoppling eller glädje i livet??

Så svårt att bestämma mig

Så svårt att bestämma mig

Jag har alltid varit lite som åsnan mellan de två hötapparna. Det är ofta svårt att välja mellan olika saker, både i smått och stort. I grunden handlar det nog ofta om att jag inte vill välja – eller kanske rättare sagt att jag inte vill välja bort något som jag faktiskt vill göra eller vill ha. En sak som ska väljas i närtid är vad det ska hittas på i sommar. Jag vill resa till något exotiskt land långt bort i fjärran, eller till ett varmt land som det inte är så långt  att resa till. Eller så vill jag åka husbil. Inläggsbilden är tagen inifrån husbilen på kvällen vid havet (bortse gärna från den smutsiga rutan). Men det vore heller inte dumt att hyra en stuga i vacker natur, och med tillhörande beteshage. Jag vill ha något roligt att se fram emot, skriva planeringslistor och räkna ner dagarna! 😀

En annan sak jag velar om är om jag ska skaffa ett växthus igen. Jag älskade det stora växthuset jag hade för ett antal år sen, då jag odlade väldiga mängder trädgårdsväxter. Det var underbart att vara därinne och pyssla med de växande plantorna, och en ren njutning att sitta och dricka kaffe bland alla dofter och färger. Det sved i hjärtat att flytta ifrån min prunkande oas, men under åren som följde jobbade jag så mycket att saknaden förträngdes.

Efter några år som jag inte har odlat några växter, utan köpt färdiga plantor till trädgården så kliar det i odlingsfingrarna igen. Så efter dagens läkarbesök kunde jag inte motstå att köpa några fröpåsar och lite såjord. Nedan finns mina fem fröpåsar att beskåda! Odlingslådorna hittades tillsist undanstuvade i ett förråd i flygeln. Tyvärr var jag för trött idag för att göra mer än så, men jag hoppas få ork att så några frön imorgon.

Det är iallafall helt underbart att det äntligen är vår nu! Blåsten har varit hemsk även idag, men solskenet gör verkligen livet ljusare. Jag har också börjat fota solnedgångar på kvällarna igen. Telefonen har varit lite olydig, men jag delar ett par bilder ändå! Jag önskar alla en härlig onsdag! 😀

En av världens vackraste platser – ett restips!

En av världens vackraste platser – ett restips!

Nu när vi går mot ljusare tider, börjar jag redan drömma om semestern! Jag älskar att resa, och har rest väldigt mycket under åren till många platser i världen. Förra året blev det inget utlandsresande för min del av hälsoskäl, men senaste resan var till Kroatien. Det var en “upplevelseresa”, för jag har sällan ro att ligga på stranden dagarna i ända. Att se och göra saker på nya platser är bland det bästa jag vet, och den här resan bjöd på oförglömliga minnen. Plitvice National Park är en av de vackraste platser jag någonsin har sett och upplevt! Den finns med på UNESCO:s världsarvslista, för den anses vara en av Europas vackraste naturliga sevärdheter! Färgerna ni ser på bilderna är inte redigerade och jag har inte lagt på något filter, utan vattnet har verkligen riktigt turkos färg. Det är bara oredigerade mobilbilder, för jag ägde ingen kamera då heller.

Plitvicesjöarna är en nationalpark bestående av 16 sjöar och mängder av vattenfall, mellan vilka man har anlagt underbara vandringsleder. Man går en stor del av vägen på bryggor, och det är en väldigt häftig upplevelse. Det går inte att ta sig fram till fots hela vägen, utan man får även åka båt för att ta sig vidare på sin vandring. Man hittar lätt med hjälp av skyltar och kartor. Jag delar med mig av några bilder jag tog. Det var så fint överallt i parken att jag inte kunde sluta fota. Var nästan rädd att trilla i vattnet med mobilen ibland!? Kanske är Plitvicesjöarna en plats även för dig att uppleva?

%d bloggare gillar detta: